Borcamda Köstebek Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle derin bir kaba 3 yumurta, bir su bardağı toz şeker ekleyip, mikser ile beyaz yaşına kadar çırpıyoruz.
Çıktığınız karışımın üzerine yarım su bardağı sıvı yağ bir buçuk su bardağı süt ekleyip, mikserle tekrardan çırpıyoruz.
Çıktığımız karışımımızı 2 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 3 yemek kaşığı kakao, 1 buçuk su bardağı un ekleyip, son bir defa karıştırıyoruz.
Harcımızı borcama koyup, fırına gönderiyoruz.
Kekimiz piştikten yarım saat sonra kekimizin ortasını kesiyoruz yalnızca kenarları kalacak formda fakat bunu unutmayın kemimiz tabanına kadar kesmeyin kekimi üzerinden kaşıkla yardımıyla aldım.
Üzerinden ayırdığımız keki bir kaba alıyoruz.
Daha sonra kekimizin ortasına doğradığımız muzları ekliyoruz ve üzerini kremşanti ile her tarafını kapatıyoruz.
Son olarak ortasından ayırdığımız kekleri ufalayıp kekimizin üzerine serpiyoruz. Dilediğiniz üzere servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
Borcamda Köstebek Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı