morfeus
Yeni Üye
Börülce Salatası Tanımı İçin Materyaller
- 2 su bardağı kuru börülce
- 1 orta uzunluk kırmızı soğan
- 6 adet kornişon turşu
- 2 adet kapya biber
- 2 adet domates
- Yarım bağ maydanoz
- Zeytinyağ
- Limon
- Tuz
Börülce Salatası Tanımı Yapılışı
- 2 su bardağı kuru börülceyi yıkayıp tencereye haşlamaya bırakıyoruz.
- Yarım saat kadar pişme müddeti bulunuyor.
- Pişme kıvamına geldiğinde ocaktan alıp suyunu süzüyoruz.
- Kapya biberleri hafif közleyerek kullandığınız vakit daha lezzetli oluyor.
- Kapya biber kırmızı soğan kornişon turşu domates ve maydanozu da doğrayıp börülcelerimize ekliyoruz.
- Zeytinyağ limon tuz karışımı sosumuzuda eklediğimiz vakit servise hazır. Afiyet olsun.