Börülce Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kuru börülce( karnı kara)
- 1 çay bardağı mısır
- 10 adet kornişon turşu
- Bir tutam maydanoz
- 1 tutam yeşil soğan
- 4 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1 adet limon
- Nar ekşisi
- Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Börülce Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle börülceleri dağılmayacak biçimde yumuşayıncaya kadar haşlayın.
- Suyunu süzün ve güzelce yıkayın.
- Ardından maydanoz,yeşil soğan,kornişon turşu ve kırmızı biberi ince ince doğrayın.
- Mısırları da ekleyin.
- Limon,zeytinyağı,nar ekşisi ve damak zevkinize nazaran tuzu ekleyin afiyet olsun