Brokoli Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet brokoli
- 1 kutu haşlanmış mısır
- 4-5 adet közlenmiş biber
- 1 -1,5 adet limon
- 3-4 diş sarımsak
- Tuz
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Pulbiber
Brokoli Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Brokoliyi küçük küçük ayıralım, bol sirkeli suda yıkayalım.
- Tenceremize dizelim. Üzerlerine hafif tuz serpelim.
- Sadece yarım çay bardağı su ile haşlayalım.Böylelikle hem vitaminleri kaybolmuyor hemde yeşil imgesini koruyor.
- Haşlanan brokolileri servis tabağına dizelim ve soğutalım.
- Közlenmiş biberleri ve mısırları üzerine serpelim.
- Yarı bir yerde limon suyu (limon suyu bol olursa harika olur), z.yağı,rendelenmiş sarımsak, tuz ve pulbiberi ekleyip karıştıralım.
- Salatamızın üzerine dökelim ve servise hazır.