Browni Kurabiye (Aşırı Lezzetli Harika Ötesi) Tanımı İçin Gereçler
- 125 gram oda ısısında margarin
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1.5 su bardağı su
- 1.5 su bardağı şeker
- 3-4 damla limon suyu
- Toz antep fıstığı yahut hindistan cevizi
Browni Kurabiye (Aşırı Lezzetli Mükemmel Ötesi) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel şerbeti hazırlayalım. Tencereye şeker ve suyu alıp kaynamaya bırakalım.
- Kaynamaya yakın limon suyu sıkıp 5 dk kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
- Yoğurma kabına pudra şekeri yumurta ve sıvıyağını alıp güzelce karıştıralım.
- Daha sonra kabartma tozu vanilya ve kakao ekleyip tekrar karıştıralım ve en son azar azar un ek edip ele yapışmayan yumuşak kurabiye hamurunu yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde modüller alıp yuvarlıyalım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- 200 derece fırında 10 ile 15 dk ortası denetimli bir biçimde pişirelim.
- Birinci sıcaklığı çıkan kurabiyeleri şerbetin içine atalım ve çevirerek şerbeti çekmesini sağlayalım.
- Şerbeti çeken kurabiyeleri dilediğiniz üzere süsleyerek servise sunalım. Deneyecek olanlara afiyet olsun