Browni Tadında Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- Bir tutam tuz
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 2 su bardağından bir parmak eksik un
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- Pudra şekeri
Browni Tadında Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Şiddetle tavsiye ediyorum mutlaka deneyin benim favori tanımım.
- İlk olarak yumurta ve şeker güzelce çırpılır. Daha sonra bir tutam tuz ve vanilya eklenir.
- Sırasıyla sıvı yağ, un, kabartma tozu da eklenip spatula yada kaşık yardımıyla karıştırılır.
- Elinizle denemeyin ki kıvam biraz yumuşak oluyor.
- Daha sonra kakao eklenir hamura yeterlice kakaoyu yedirdikten sonra dolapta yarım saat bir saat dinlendirilir ki hamur kendine gelsin.
- Hamuru dinlendirdikten sonra hamurdan modüller koparıp pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
- Kontrollü bir biçimde on dk pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.