*1 bardak pilavlık bulgur
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*İstenen baharatlar
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 tatlı kaşığı domates salçası
Bulgur Çorbası Tarifi Yapılışı Merhaba mutfağın kraliçeleri ve prensesleri bugün çoook basit fakat müthiş lezzetli bir çorba yapalım ne dersiniz ?
Öncelikle yağımızı kızdırıp salçalarımızı ekleyip kavuruyoruz salçamızı kavurduktan sonra
bulgurumuzu ekleyerek kavuruyoruz
Suyumuzu ekleyerek tuz karabiber kekik biraz nane ve pul biberimizi ( benim tercihim bu baharatlar siz farklı baharatlar kullanabilirsiniz) ekliyoruz
Yoğun veya sulu kıvamı size kalmış fakat kısık ateşte pişmesini sağlarsak bulgurumuz daha çok baharatı çeker, bunu da dip not geçmiş olayım
AFİYET OLSUN