Bulgur Pilavı (Ege Usulü) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kase bulgur
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı ya da yeşil biber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım yemek kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı ılık su
Bulgur Pilavı (Ege Usulü) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tenceremizi ocakta ısıtalım.
- Tenceremize yağımızı koyalım ve kızdıralım.
- İçine soğan ve biberleri ekleyelim kavuralım.
- Isladığımız bulguru tencereye ekleyelim.
- Biraz kavuralım.
- 1. 5 -2 bardak suyu bulgurun üstüne biraz geçecek formda ekleyelim.
- Tencerenin kapağını kapatalım.
- Suyunu çektiğinde bulgur pilavımız hazırdır.afiyet bal şeker olsun.