Bulgur Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı bulgur
- 1.5 su bardağı su
- 5-6 adet kornişon salatalık
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- Sıvı yağ
- Nane
- Toz biber
Bulgur Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencerede az sıvı yağ da bulguru bir iki çevirip, suyunu ek edin altını çekene kadar pişirin ve kapağı açık biçimde soğumaya bırakın.
- İnce doğranmış maydanoz ve dereotu, salatalık ekleyin. Yoğurtla birlikte mayonezi karıştırıp, birazda tuz eği yapmayı unutmayalım harmanlayın ve sunum tabağınıza alın.
- Üzeri için; kızdırılmış yağda tozbiberi ve nane ekleyip bulgurun üstüne gezdirin. Mükemmel bir 5 çayı salatası kesinlikle tavsiye ederim.
Bulgur Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı