Son Konu

Buzluğa Taze Fasülye

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Buzluğa Taze Fasülye Tarifi İçin Malzemeler

*2 kilo taze fasulye
*3 kilo domates
*Yarım kilo çarliston biber
*1 su bardağı zeytin yağı
*3 tane kesme şeker
*Tuz

Buzluğa Taze Fasülye Tarifi Yapılışı Kış mevsimi hazırlıkları yavaş yavaş başladı kış mevsiminde hem pratik hem güzel bir menü *olan taze fasulyenin de tam zamanı Bende ise ilk fasulye yapmakla başladım hem çok basit ama çok lezzetli fasülyemin yapılışına gelince ilk önce fasulyeleri ayıklayıp istediğimiz şekilde kırıyoruz kırdığımız fasulyeyi suda bekletiyoruz,diğer taraftan domateslerimizi soyuyoruz ve domates biberleri küçük küçük doğruyoruz Tenceremize zeytinyağını ve fasulyeyi ve biberlerimizi ekleyip fasulyelerin rengi değişip kokusu çıkıp yumuşayana kadar karıştırarak pişiriyoruz, yok pişmesine gerek yok yumuşaması yeterli daha sonra domateslerimizi ekliyoruz ,ekşisini alması için şekerleri ekliyoruz ,domatesler suyunu salana kadar yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz ,en sonunda tuzunu ekliyoruz kışlık fasulyemiz hazır, ister kaynarken şişelere koyup isterseniz tam soğumasını bekleyip buzdolabı poşetlerinde muhafaza edebilirsiniz ama emin olun ki muhteşem bir lezzet deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
 
Üst Alt