bilgiliadam
Yeni Üye
imagesbuzluktaetsaklayanlardikkat5add5294a4253
Kurban bayramında evlerdeki et stoğunun artacağı bir gercek Hanımların etleri değerlendirmede en cok kullandıkları yontem ise buzlukta dondurmak Ancak bu konuda ozellikle sağlık acısından dikkat edilmesi gereken pek cok husus var
Oncelikle etli yemek yapımında bir kerede en fazla ne kadar et kullanıyorsunuz? Bunu tespit edin Ardından mevcut etleri birer pişirimlik parcalara ayırın Et, 02 santigrat derecede 35 gun, buzlukta birkac hafta, 18 derecede ise 3 ay saklanabilir Donmuş etler soğuk yerde yani buzdolabında cozdurulur Cozdurulen etlerin tekrar dondurulması tehlikelidir Cunku cozme sırasında ustunde mikrop ureyebilir Ayrıca etin protein yapısı bozulabilir
Bunun yanında Cok fazla et tuketiminden kacının Etle birlikte sebze tuketin Etlerin yağlı kısımlarının tuketmeyin İc yağları yemeklerde kullanmayın
Kurban bayramında evlerdeki et stoğunun artacağı bir gercek Hanımların etleri değerlendirmede en cok kullandıkları yontem ise buzlukta dondurmak Ancak bu konuda ozellikle sağlık acısından dikkat edilmesi gereken pek cok husus var
Oncelikle etli yemek yapımında bir kerede en fazla ne kadar et kullanıyorsunuz? Bunu tespit edin Ardından mevcut etleri birer pişirimlik parcalara ayırın Et, 02 santigrat derecede 35 gun, buzlukta birkac hafta, 18 derecede ise 3 ay saklanabilir Donmuş etler soğuk yerde yani buzdolabında cozdurulur Cozdurulen etlerin tekrar dondurulması tehlikelidir Cunku cozme sırasında ustunde mikrop ureyebilir Ayrıca etin protein yapısı bozulabilir
Bunun yanında Cok fazla et tuketiminden kacının Etle birlikte sebze tuketin Etlerin yağlı kısımlarının tuketmeyin İc yağları yemeklerde kullanmayın