Son Konu

Çanakta Meyve Salatası

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Çanakta Meyve Salatası Tarifi İçin Malzemeler

*3 adet yufka
*3 adet kivi
*Yarım kilo çilek
*2 adet muz
*Yarım çay bardağı portakal suyu
*2 kaşık bal

Üzeri için:


*Dondurma

Çanakta Meyve Salatası Tarifi Yapılışı Sofraya götürdüğümde herkes o kadar çok beğendi ki hemen paylaşmak istedim
Öncelikle yufkalarımızı üst üste gelecek şekilde tezgaha koyuyoruz Kaç kişilik yapacaksanız kişi başı bir daire olacak şekilde, orta boy bir kaseyi yufkaların üzerine koyup dairesel şekilde bıçak yardımıyla kesiyoruz Kestiğimiz bu üçerli yuvarlakların kenarlarını biraz bastırıp birbirine yapışmasını sağlıyoruz Tencereye bol yağ koyup iyice kızdırıyoruz Yufkalarımızı dikkatli bir şekilde yağa koyup hemen bir kepçeyle ortasını bastırıp kızarana kadar çekmiyoruz Burada acele etmek lazım, yufka yağ içinde hemen şekil alabildiği için hızlı bir şekilde kepçeyi yerleştirmek lazım Kızarınca da dikkatli bir şekilde yağdan çıkarıp kenara soğuması için bırakıyoruz
Kızartmamız bitince soğumalarını beklerken yıkanmış meyvelerimizi küçük küçük doğrayıp soğuyan yufka çanaklarımızın içine alıyoruz Portakal suyunu da balla karıştırıp 12 tatlı kaşığı kadar üzerinde gezdiriyoruz Daha sonra istediğiniz bir çeşit dondurmayı üzerine koyup hemen servis ediyoruz Meyveleri koyduktan sonra çok bekletmeyin yufka yumuşayıp eriyebilir*Görüntüsü ve tadı bir harika oluyor şiddetle tavsiye ederim*Afiyet olsun
 
Üst Alt