Cevizli Ağlayan Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Çeyrek su bardağı ılık su
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1.5 su bardağı un
- 1.5 su bardağı süt
- 2 paket beyaz krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 2.5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 dolu yemek kaşığı un
- 80 gr bitter çikolata
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı ince kıyılmış ceviz içi
- Ceviz içi
Cevizli Ağlayan Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
- Vanilyayı da ekleyip çırpalım rengi açılıp kabarınca sıvı materyalleri ekleyip çırpalım.
- En son üzerine kuru materyallerin hepsini eleyerek koyalım ve bi çeşit çırpalım ve yağlanmış büyük borcama döküp 180 derecelik ısıtılmış fırında kurdan pak çıkana kadar denetimli pişirelim.
- Bu esnada krem şantisini hazırlayıp dolapta dinlendirin daha sonra çikolata sosunu hazırlayıp soğumaya bırakın .
- Bunun için tereyağ ve çikolata hariç bütün materyalleri tencereye alıp güzelce topak kalmadan karıştırarak pişirelim.
- Göz göz olup ocaktan alınca tereyağ ve çikolatasını ekleyip karıştıralım ve orta ara karıştırarak soğutalım.
- Soğuyan sosa 1 çay bardağı ceviz içini ekleyelim.
- Fırından çıkan keki ılıtalım çok sıcak olmasın ve sütle her yerini güzelce ıslatalım.
- Sütünü çeken keke kremşantisini sürelim bi 10 dk dolapta soğutup üzerine hazırladığımız cevizli çikolata sosunu dökelim ve her yerine güzelce yayalım.
- En az 2-3 saat dinlendirip ceviz içi ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Cevizli Ağlayan Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı