Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- Oda sıcaklığında bekletilmiş yarım paket(125 gr) hamur işi sana yağ
- 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 1 büyük çay bardağı yoğurt (Sulu konmasın)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat (Yemek sodası)
- 1 su bardağı şeker
- 4 su bardağı un (Hamur ele yapışmayan yumuşak kıvamda olacak şekilde)
- İçine dilediğiniz kadar ceviz içi (Rondodan geçirilecek)
- Üzerini bulamak için 2yemek kaşığı şeker (Tercihe göre sade bırakılabilir)
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sana yağ, sıvı yağ, yumurta, yoğurt, kabartma tozu, karbonat ve şekeri yoğurma kabına alalım ve elimizle karıştıralım.
- Sonrasında unu azar azar yoğurarak ekleyelim.
- Hamurumuz kıvamı aldıktan sonra cevizlerimizi de ekleyerek yoğurarak karıştıralım.
- Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlayıp üzerini toz şekere (Dilerseniz üstünü sade bırakabilirsiniz) bulayarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
- Fırında ilk olarak 180 derecede kabardıktan sonra 200derecede olacak şekilde 25 dk kadar pişiriyoruz
- Kurabiyeleriniz pişerken yayılıp birleşebilir keserek servis edebilirsiniz