Son Konu

Cevizli Balparmak Tatlısı

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Cevizli Balparmak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti;
2 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu Hamuru;
Yarım paket margarin (125 gr ) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı irmik 1 yumurta 2, 53 su bardağı un (Ölçülü koyalım ) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya İçi için;
1 su bardağı ceviz içi Üzeri için;
1 çay bardağı irmik Kaç Kişilik: 1012
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 30dk Cevizli Balparmak Tatlısı Tarifi Yapılışı

Bugün sizlere ağızda dağılan enfes lezzette bir tatlı yapacağım Sofralarınızı şenlendirecek bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz
Öncelikle şerbetini hazırlayalım Tencereye şeker ve suyu koyup kaynatalım Kaynayınca 10 dakika daha kaynatıp limon suyunu ekleyelim 12 dakika daha kaynatıp altını kapatalım Soğumaya bırakalım
Diğer yanda karıştırma kabına margarin, sıvı yağ, yumurta, şeker ve irmiği alıp yoğuralım Daha sonra vanilya, kabartma tozu ve azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapalım(benim hamurumdan 20 adet tatlı çıktı) Elimize ceviz büyüklüğünde hamur alıp açalım İçine ceviz kırığı koyalımParmak şekli verelim ve irmiğe bulayıp, tepsiye dizelim 180 derece ısıtılmış fırında 2530 dakika hafif kızarana kadar pişirelim Fırından alıp ilk sıcağı çıkınca(hamur olmaması için) şerbet dökelim 23 saat üzeri örtülü olarak şerbeti çekmesi için bekletelim Üzerini süsleyip servis edelim Afiyet bal şeker olsun
 
Üst Alt