Son Konu

Cevizli Kalburabastı

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Cevizli Kalburabastı Tarifi İçin Malzemeler

*125 gram oda sıcaklığında tereyağ (Çok yumuşak olsun)
*1 yemek kaşığı yoğurt
*1 yemek kaşığı yemek
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma
*Çekilmiş ceviz içi
*2 su bardağı un

Şerbet için;


*2 su bardağı şeker
*2 su bardağı su
*12 damla limon suyu

Cevizli Kalburabastı Tarifi Yapılışı İlk olarak şerbet hazırlanır Kaynadıktan 3 dk sonra ocağın altı kapatılır ve ılımaya bırakılır
Hamur için tüm malzemeler ceviz içi de dahil olmak üzere yoğurulur Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir Daha sonra şekil vermek için evinizde ne varsa rende, süzgec, kevgir kullanılır Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak şekilin üzerine bastırılır Yavaşca kaldırılıp tepsiye dizilir
Daha sonra 180 derecede altı üstü kızarana kadar pişirin Ceviz olduğundan dolayı hafif kararma yapabilir dikkat edin yanmasın Kontrollü pişirin Şerbet soğuk tatlı sıcak olacaktır
Şerbetini çekmesi için üstünü örtmenize gerek yoktur
 
Üst Alt