Yumurta ve şekeri bir kapta kopuk olup krema üzere olana kadar çırpıyoruz.
Akabinde sıvı yağı ekleyip çırpıyoruz.
Yoğurt, ceviz ve rendelediğimiz kabukları da ila e edip çırpıyoruz.
Çırpma süreci bitti, bir silikon spatula yahut kaşık yardımıyla un vanilya ve kabartma tozunu kapta karıştırıp karışıma yavaş yavaş ek ederek kaşık yahut spatulayla karıştırıyoruz.
Hafif topaklanma olması olağan pişerken dağılıyor.
Pişireceğimiz kaplara yahut kalıba koyup evvelden ısıttığımız 180 derece fırında denetim ederek 20dk pişiriyoruz.