Cevizli Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (akı içine sarıları üzerine )
- 1 paket margarin (oda sıcaklığında)veya 250 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1.5 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 paket kabartma tozu
- 5.5 su bardağı un
- 1 kase tüm ceviz içi
- 2 yumurta sarısı
- 1/2 (yarım) çay kaşığı pekmez
- 6 su bardağı şeker
- 6 su bardağı su
- Yarım limon
Cevizli Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun ele yapışan bir hamur elde edin.
- 40 parçaya ayırıp daire şeklini verin.
- Üzerine yarım ceviz bastırarak şekli tamamlayın.
- Üzerine yumurta sarısı ve pekmez karışımı sürün .
- 180 derece ısıtılmış fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirin. (25-30 dakika)
- Fırından alınca ilk sıcaklığı geçer geçmez soğuk şerbeti gezdirin.
- Şerbeti çekene kadar dinlendirin. Servis yapın afiyet olsun. Mutfağımdan mutfağınıza sevgilerle.