Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için
- 250 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta akı
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 4-5 su bardağı)
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 tatlı kaşığı tarçın
Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yoğurma kabına tereyağı, pudra şekeri, sıvı yağ, ceviz, yumurta akı, vanilya, kabartma tozu, tarçın ve unu yavaş yavaş katarak yoğuralım.
- Yumuşak kıvamlı bir hamur yapalım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller kopartalım.
- Yuvarlayıp elimizle hafif bastıralım pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
- Önceden ısıttığımız 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirelim.
- Kurabiyeler fırından çıktığı üzere kase içinde karıştırılmış pudra şekeri ve tarçın karışımına bulayıp servis tabağına alalım. Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun
