Cevizli Tel Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler
*500 gr tel kadayıf
*1 kase çekilmiş ceviz
*250 gr tereyağ isterseniz sıvı yağ
Şerbeti için;
*3 kase toz şeker
*3 kase su
*4 damla limon suyu
Cevizli Tel Kadayıf Tarifi Yapılışı Öncelikle kadayıflarımızı ister aldığımız yerde ister evde kendimizde yapabiliriz bıçakla ufaltıyoruz
Daha sonra iyice birbirlerine yapışmasın diye havalandırıyoruz
Tepsimizin tabanını yağladıktan sonra kadayıfı eşit parçaya ayırıp yarısını tepsinin tabanına seriyoruz ve arasına cevizi her yerine gelecek şekilde serpiyoruz Sonrada kalan kadayıfı üstüne serip elimizle iyice sıkılaşması ve ince olması için bastırıyoruz Ve fırına veriyoruz Altı ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz
Daha sonra bir tencereye şeker su ve limonu koyup kaynatıyoruz Şerbetin olup olmadığını anlamak için parmağımızın ucuyla alıp parmaklarımız hafif yapışıyorsa olmuş demektir Kadayıfı fırından çıkardıktan sonra 5 dk bekletip ılık şerbeti üzerine gezdiriyoruz ,afiyet olsun
*500 gr tel kadayıf
*1 kase çekilmiş ceviz
*250 gr tereyağ isterseniz sıvı yağ
Şerbeti için;
*3 kase toz şeker
*3 kase su
*4 damla limon suyu
Cevizli Tel Kadayıf Tarifi Yapılışı Öncelikle kadayıflarımızı ister aldığımız yerde ister evde kendimizde yapabiliriz bıçakla ufaltıyoruz
Daha sonra iyice birbirlerine yapışmasın diye havalandırıyoruz
Tepsimizin tabanını yağladıktan sonra kadayıfı eşit parçaya ayırıp yarısını tepsinin tabanına seriyoruz ve arasına cevizi her yerine gelecek şekilde serpiyoruz Sonrada kalan kadayıfı üstüne serip elimizle iyice sıkılaşması ve ince olması için bastırıyoruz Ve fırına veriyoruz Altı ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz
Daha sonra bir tencereye şeker su ve limonu koyup kaynatıyoruz Şerbetin olup olmadığını anlamak için parmağımızın ucuyla alıp parmaklarımız hafif yapışıyorsa olmuş demektir Kadayıfı fırından çıkardıktan sonra 5 dk bekletip ılık şerbeti üzerine gezdiriyoruz ,afiyet olsun