Cheesecake Tanımı İçin Materyaller
Tabanı için
- 1.5 paket bisküvi
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım su bardağı ceviz
- 400 gram labne
- 200 gram krema
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 3 yumurta
- Orman meyveli sos (Hazır paket ardında ki tarife göre)
Cheesecake Tanımı Yapılışı
- Evvel bisküvileri ve cevizi rondodan çekelim, tereyağını eritip karıştıralım.
- Kullanacağımız borcamı yahut kalıbın üzerine yağlı kağıt koyarak bisküvileri koyalım daha sonra uygunca bastırarak düzleştirelim.
- Kreması için labneyi ve şekeri düzgünce çırpalım.
- Daha sonra sırasıyla krema, un, nişasta, vanilini en son yumurtaları koyalım.
- Harcımızı kalıba dökerek evvelce ısıtılmış 170 derecelik fırında orta rafta 40-45 dk kadar pişirelim (altına su koyarak).
- Daha sonra sosumuzu yaparak soğumaya bırakalım.
- Kekimiz ılıdıktan sonra sosumuzu dökerek 1 gece dinlendirelim. Cheesecake dinlendikçe güzelleşiyor bence
.