Çikolata Kaplı Kurabiye

Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*1 paket margarin (250 gr)
*1 adet yumurta
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 yemek kaşığı yoğurt
*4 yemek kaşığı nişasta
*1 paket vanilya
*Yarım paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un

Üzeri için;


*Çikolata (Bitter, sütlü, sade)

Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi Yapılışı Oda ısısında olan malzemelerle yumuşak bir hamur elde edilir Unu kontrollü eklemekte fayda var Hamurdan küçük parçalar alınarak istenilen şekil verilir Ben elips şekli verip çatalla iz yaptım Kurabiye hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine alınır ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir Yaklaşık 1012 dk da pişiyor ama kontrol ederek pişirirsek daha olumlu sonuç alırız Pişen kurabiyeler benmari usulü eritilmiş çikolataya batırılarak yağlı kağıt serili bir tepsi veya tabak üzerine alınır Buzlukta çikolataları donana kadar bekletilir Uzun ömürlü olduğu için benim hamurumdan 2 tepsi çıktı hazır olan kurabiyeler buzdolabında muhafaza edilir Elinize sağlık, afiyet olsun