Çikolata Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı tepeleme un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Çikolata Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce sosu yaparak başlıyoruz. Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştıralım. Ocakta orta ateşte kaynayana kadar pişirelim.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alıp vanilya ve tereyağını ekleyip çırpalım. Ara ara çırparak soğumaya bırakalım.
- Kekin yapılışı.
- Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Süt sıvı yağ ekleyip çok az daha çırpalım.
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip bir miktar daha çırpıp daha önceden yağlamış olduğumuz kek kalıbına dökelim.
- 180 derece alt üst ayar fırında pişirelim. Kekimiz fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı geçtiğinde sosumuzu üzerine dökebiliriz. Afiyet olsun.