Çikolata Soslu Mini Kekler Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- 2-5 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı su
- 1 paket çikolata sosu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket sütlü çikolata
Çikolata Soslu Mini Kekler Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta, toz şeker köpürünceye kadar çırpalım un hariç diğer malzemeleri de ekleyerek iyice çırpalım.
- Bu arada un değişiklik gösterebilir azar azar ekleyelim mini kek kalıplarına aktararak önceden ısıtılmış 150 derece fırında pişirelim.
- Piştikten sora kekleri soğumaya bırakalım.
- Sos için çikolata sosu nişasta kuru halde karıştırarak üzerine su süt ilave ediyoruz kısık ateşte ocakta sürekli olarak karıştırarak katılaşmasını bekliyoruz.
- Katılaşan sosa çikolatanın yarısını ekleyerek erimesini sağlıyoruz sora altını kapatıp kürdan yardımıyla görseldeki gibi kekleri alıp tek tek çikolata sosuna banarak iyice sosluyoruz.
- Kalan çikolatayı rendeleyip üzerini süslüyoruz servise hazır.
Çikolata Soslu Mini Kekler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı