Çikolata Soslu Tart Kalıbında Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kakao (25 gr)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
- 1.5 su bardağı süt
- 1.5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 70 gr bitter çikolata
Çikolata Soslu Tart Kalıbında Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Fırını 170 dereceye ayarlayın kek hamuru hazırlanırken ısınmaya bırakılır.
- Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Ardından sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın ve yağlanmış tart kalıbına hazır olan hamuru eklenir.
- Kalıbı tezgaha varalım eşit şekilde yayılsın daha sonra kekimiz ısınmış fırına
- Kek pişerken sos malzemeleri tereyağı ve çikolata hariç tencereye alınır.
- Malzemeleri karıştırın sonra ocağa alıp orta ateşte göz göz oluncaya kadar pişirelim istediğimiz kıvama gelince ocağın altını kapatıp tereyağı ve çikolata eklenir ve hızlı bir şekilde çırpalım.
- Fırından kek alınır servis tabağına alıp ters çevirelim bu şekilde soğumaya bırakılır.
- Krema eşit şekilde üzerine yayılır.
- Dilediğiniz şekilde sunum yapabilirsiniz. Benmari usulü erittiğim beyaz çikolata ile biraz antep fıstığı kullandım