Çikolatalı Baklava

Çikolatalı Baklava Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;


*2 yumurta
*1 su bardağı süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Yarım çay kaşığı tuz
*3 yemek kaşığı kakao
*1 paket kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı sirke
*33, 5 su bardağı un
*Hamuru açarken
*1 su bardağı nişasta
*3 yemek kaşığı kakao

Araları için;


*2 paket bitter yada sütlü çikolata+ 1 yemek kaşığı Nutella
*1 su bardağı dövülmüş fındık

Şerbeti için;


*3 su bardağı su
*3 su bardağı toz şeker
*34 damla limon suyu

Üzeri için;


*100 gram tereyağı

Çikolatalı Baklava Tarifi Yapılışı
1
*Önce şerbeti yapalım soğuması gerekiyor
*Su ve şekeri tencereye alıp 15 dakika kaynatalım
*Üzerine 34 damla limon sıkıp 5 dakika daha kaynatalım ve ocaktan alıp soğumaya bırakalım
*Uygun bir kapta hamur malzemelerini koyup unu yavaş yavaş ilave ederek hamur elde edelim
*Hamuru 1 saat dinlendirelim ki güzel açılsın
*Dinlenen hamuru 3 eşit parçaya bölelim böldüğümüz her parçayı önlü bezeler yapalım
*Yaptığımız bezeleri küçük küçük açarak üst üste koyalım, üst üste koyduğumuz on hamurun hepsini büyültelim ve tepsiye yerleştirelim
*Arasına eritmiş olduğumuz çikolatadan sürelim, üzerine fındık serpelim
*Bu işlemi hamurlar bitene kadar yapalım
*Baklavanızı dilediğimiz şekilde kesip üzerine eritmiş olduğumuz tereyağını döküp önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırında 3540 dakika pişirelim
*Pişen baklavamıza şerbetini ilave edelim
*Tatlımız hazır? bir gece önceden yaparsanız daha güzel oluyor afiyet olsun*??