Çikolatalı İrmik Helvası Helvayı Birde Böyle Deneyin Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı irmik
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
- Sütlü veya bitter herhangi bir çikolata
- Sürülebilir çikolata
- Antep fıstığı
Çikolatalı İrmik Helvası Helvayı Birde Böyle Deneyin Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce şerbeti hazırlayın. Bunun için tencereye sütü, suyu ve şekeri alıp şeker eriyene kadar ısıtın.
- Ocaktan alın.
- Tereyağı ve sıvı yağı tavaya alıp eritin.
- İrmiği ekleyip rengi dönene kadar kavurun.
- Rengi dönünce altını kısıp dikkatlice şerbeti döküp karıştırın.
- Şerbeti çekene kadar kısık ateşte pişirin.
- Şerbeti çekince ocaktan alın kapağını kapatıp 10 dakika dinlendirin.
- Kapağı açıp karıştırın bir kaseye streç film serip içine yarısına kadar helva koyun herhangi bir çikolata ekleyip üzerini helva ile tamamlayın.
- Servis tabağına ters çevirin.
- Üzerine sürülebilir çikolatayı benmari usulü eritip kaşık ile döküp yayın.
- Son olarak antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.