Son Konu

Çikolatalı Lokum Tarifi

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Çikolatalı Lokum Tarifi İçin Malzemeler

*3 su bardağı şeker
*4 su bardağı su
*1 su bardağı nişasta
*1 su bardağı su
*1 tatlı kaşığı kakao
*1 paket sütlü çikolata (80gr)

Üzeri için;


*Hindistan cevizi

Çikolatalı Lokum Tarifi Yapılışı Öncelikle şu ve şekeri tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz başka bir kapta nişasta 1 bardak su karıştırılır, daha sonra kakao eklenip eritilir şeker ve su kaynamaya dönünce birkaç damla limon suyu ilave edip nişastalı karışım eklenerek sürekli karıştırılır, ocağın altı tamamen kısılarak 45 dk pişmeye bırakılır, sık sık karıştırılır, kıvamı koyu bal kıvamında olması gerekiyor ,ocaktan almadan çikolata eklenip eritilip ocağın altı kapatılır, 3040cm lık tepsiye yağlı kağıt serin karışımı üzerine döküp düzeltin ,dolapta 1 saat beklettikten sonra küp küp kesip hindistan cevizi ne bulayıp 1 gün dolapta dinlendirdikten sonra misafirlerimize kendi yaptığınız lokumunuzu ikram edebilirsiniz ,şimdiden afiyet olsun
 
Üst Alt