Çikolatalı Puding Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 100 gram çikolata
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Çikolatalı Puding Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir tencerede süt, nişasta, un, kakao, şeker ve yumurta sarısını çırpın.
- Ocağa alıp orta hararetli ateşte daima karıştırarak yoğunlaşana kadar pişirin.
- Ateşten alıp çikolata ve tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- El çırpıcısıyla el dayanacak ısıya gelene kadar (5-6 dakika) çırpın.
- Kuplara paylaştırıp soğuduktan sonra istediğiniz biçimde süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.