Çikolatalı Rulo Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
250 gr yumuşatılmış margarin 1 yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri 1 yemek kaşığı yoğurt 1 paket vanilya 1 çay kaşığı kabartma tozu 15 yemek kaşığı kakao 4 45 su bardağı un İçi İçin;
Kahvaltılık sürülebilen çikolata Üzeri İçin;
Pudra şekeri
Kaç Kişilik: 1214
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 15dk
Çikolatalı Rulo Kurabiye Tarifi Yapılışı
Yoğurma kabına un ve kakao hariç bütün malzeme alınıp iyice karıştırılır Sonra yavaş yavaş 3 su bardağı un eklenip yoğurulduktan sonra küçük bir parça ayrılır Ayrılan küçük parçaya kakao ve biraz daha un eklenerek kıvamı ayarlanır Diğer beyaz hamura da un eklenir Kıvamı ayarlandıktan sonra resimdeki gibi üzerine yağlı kağıt serilerek merdane ile yarım cm kalınlığında açılır istenilen şekilde kesilerek içerisine çikolata sürülüp rulo şeklinde sarılarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir Ben kare şeklinde kestim Kenarlarda kalan hamurlar tekrar açılıp kesilir Diğer kakaolu hamurda aynı şekilde yağlı kağıt serilerek açılıp ince şeritler halinde kesilip, rulo kurabiyelerin üzerine resimdeki gibi sarılı tepsiye dizilerek önceden ısıtılmış fırına verilir 1520 dakika pişirildikten sonra fırından çıkartılarak soğuması beklenir Soğuduktan sonra pudra şekeri serpilerek servis yapılır
Afiyet olsun
250 gr yumuşatılmış margarin 1 yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri 1 yemek kaşığı yoğurt 1 paket vanilya 1 çay kaşığı kabartma tozu 15 yemek kaşığı kakao 4 45 su bardağı un İçi İçin;
Kahvaltılık sürülebilen çikolata Üzeri İçin;
Pudra şekeri
Kaç Kişilik: 1214
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 15dk
Çikolatalı Rulo Kurabiye Tarifi Yapılışı
Yoğurma kabına un ve kakao hariç bütün malzeme alınıp iyice karıştırılır Sonra yavaş yavaş 3 su bardağı un eklenip yoğurulduktan sonra küçük bir parça ayrılır Ayrılan küçük parçaya kakao ve biraz daha un eklenerek kıvamı ayarlanır Diğer beyaz hamura da un eklenir Kıvamı ayarlandıktan sonra resimdeki gibi üzerine yağlı kağıt serilerek merdane ile yarım cm kalınlığında açılır istenilen şekilde kesilerek içerisine çikolata sürülüp rulo şeklinde sarılarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir Ben kare şeklinde kestim Kenarlarda kalan hamurlar tekrar açılıp kesilir Diğer kakaolu hamurda aynı şekilde yağlı kağıt serilerek açılıp ince şeritler halinde kesilip, rulo kurabiyelerin üzerine resimdeki gibi sarılı tepsiye dizilerek önceden ısıtılmış fırına verilir 1520 dakika pişirildikten sonra fırından çıkartılarak soğuması beklenir Soğuduktan sonra pudra şekeri serpilerek servis yapılır
Afiyet olsun