Malzemeler
Truff Keki İçin ;
2 adet yumurta
1 5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket kakao ( 25 gr )
7 yemek kaşığı un
Ganaj İçin;
1 paket sıvı krema ( 200 ml )
2 paket antep fıstıklı bitter çikolata ( 160 gr )
Yapılışı
Merhaba arkadaşlar ???
bugün sizlere nefis yedikçe yediren çikolatalı truffe tarifi vereceğim ?
Yumurta ve şekeri bir kapa alıp çırpalım Süt ve sıvı yağı ilave edelim çırpalım Vanilya ve kakaoyu da ilave edip karıştıralım son olarak un ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım Kek harcımız hazır Harcımızı tepsiye veya borcama alalım 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişirelim
Kekimiz pişince fırından alalım soğumasını bekleyelim bu arada kremayı bi tavaya alalımKısık ateşte ıslatalım Isınınca bitter çikolatayı ilave edelim Ocağın altını kapatalım Karıştırmaya devam edelim Ilıyana kadar karıştıralım
Soğuyan keki ufalayalım ve krema ile karıştıralım
Hazırladığımız keki ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz Dilerseniz eritilmiş çikolataya batırıp süsleyebilirsiniz Trufflarımız hazır Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ?
Truff Keki İçin ;
2 adet yumurta
1 5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket kakao ( 25 gr )
7 yemek kaşığı un
Ganaj İçin;
1 paket sıvı krema ( 200 ml )
2 paket antep fıstıklı bitter çikolata ( 160 gr )
Yapılışı
Merhaba arkadaşlar ???
bugün sizlere nefis yedikçe yediren çikolatalı truffe tarifi vereceğim ?
Yumurta ve şekeri bir kapa alıp çırpalım Süt ve sıvı yağı ilave edelim çırpalım Vanilya ve kakaoyu da ilave edip karıştıralım son olarak un ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım Kek harcımız hazır Harcımızı tepsiye veya borcama alalım 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişirelim
Kekimiz pişince fırından alalım soğumasını bekleyelim bu arada kremayı bi tavaya alalımKısık ateşte ıslatalım Isınınca bitter çikolatayı ilave edelim Ocağın altını kapatalım Karıştırmaya devam edelim Ilıyana kadar karıştıralım
Soğuyan keki ufalayalım ve krema ile karıştıralım
Hazırladığımız keki ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz Dilerseniz eritilmiş çikolataya batırıp süsleyebilirsiniz Trufflarımız hazır Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ?