nicebayan
Yeni Üye
Çilek Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo çilek
*4 su bardağı şeker
*12 damla limon suyu
Çilek Reçeli Tarifi Yapılışı Merhabalar reçel deyince fazla uğraştırıcı gibi geliyor insana Fiilen hiçte pek değil Çilek reçelini birincil kere yaptım ve inanın şahane oldu Kafanızı pozitif karıştırmadan bu tarifi sizinle paylaşmak istedim Aslında fazla kolay yapılışı çilekleri ayıklayıp yeşil kısmını keselim yıkayıp süzgeçte bekletelim kuruduktan daha sonra dörde bölelim Ben ölçü yapmadım tencereye bi sıra çilek bi sıra şeker edinmek üzere dizelim Kapağını kapatıp buzdolabında bir gece bekletelim Sabaha kadar şeker erimiş olur sabahtan tencere de beklettiğimiz
çilekleri ocağa indirelim ve kaynatmaya başlıyalım Kaynadıktan sonradan bi kaç damla limon sıkalım Kıvam alınca ve çilekler yumuşamaya başlayınca bir çay kaşığı margarin ekliyelim ( margarin sıfır köpük olmasına muavin oluyor ve parlatıyor )ocaktan alıp kavanozlara koyalım (kavanozlar kuru olması lazım) hemencecik tüketmicekseniz sıcak sıcak kavanozlara koyup ters çevirin soğuduğunda serin bir yerde saklayın ve sıhhat olsun
*1 kilo çilek
*4 su bardağı şeker
*12 damla limon suyu
Çilek Reçeli Tarifi Yapılışı Merhabalar reçel deyince fazla uğraştırıcı gibi geliyor insana Fiilen hiçte pek değil Çilek reçelini birincil kere yaptım ve inanın şahane oldu Kafanızı pozitif karıştırmadan bu tarifi sizinle paylaşmak istedim Aslında fazla kolay yapılışı çilekleri ayıklayıp yeşil kısmını keselim yıkayıp süzgeçte bekletelim kuruduktan daha sonra dörde bölelim Ben ölçü yapmadım tencereye bi sıra çilek bi sıra şeker edinmek üzere dizelim Kapağını kapatıp buzdolabında bir gece bekletelim Sabaha kadar şeker erimiş olur sabahtan tencere de beklettiğimiz
çilekleri ocağa indirelim ve kaynatmaya başlıyalım Kaynadıktan sonradan bi kaç damla limon sıkalım Kıvam alınca ve çilekler yumuşamaya başlayınca bir çay kaşığı margarin ekliyelim ( margarin sıfır köpük olmasına muavin oluyor ve parlatıyor )ocaktan alıp kavanozlara koyalım (kavanozlar kuru olması lazım) hemencecik tüketmicekseniz sıcak sıcak kavanozlara koyup ters çevirin soğuduğunda serin bir yerde saklayın ve sıhhat olsun