Son Konu

Çilekli Cheesecake

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Çilekli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

*1, 5 paket yulaflı bisküvi
*100 gr tereyağı
*10 – 12 adet çilek
*40 gr labne
*200 ml krema
*2 yemek kaşığı pudra şekeri
*2 paket vanilya
*1,5 yemek kaşığı toz jelatin
*4 – 5 yemek kaşığı su
*Üzerini süslemek için çilek dilimleri

Çilekli Cheesecake Tarifi Yapılışı Bisküvileri mutfak robotunda püre haline getirin Bir tavada tereyağını eritin Ve bisküvilere ekleyin Kelepçeli kek kalıbınızın tabanına yağlı kağıt serin Bisküvi karışımını bastırarak yayın Derin dondurucuda beklemeye alın
Küçük bir kaseye suyunuzu koyun Üzerine toz jelatini serpin Bir süre bekletin
Yıkayıp temizlediğiniz çilekleri robotta püre yapın Labne, vanilya ve pudra şekerini derin çırpma kabınıza alın Mikserle iyice karışıncaya kadar çırpın Kremayı ekleyin, birkaç dakika daha çırpın En son çilek püresini de ekleyin Tamamen karışana kadar çırpın
Jelatini mikrodalga fırında 20 saniye kadar eriterek kremaya ekleyin Mikserle 1 dakika daha çırpın Karışımı bisküvinin üzerine ekleyin Tekrar derin dondurucuya alın En az 12 saat bekletin Derin dondurucuda yeterince beklettikten sonra üzerini çilek dilimleriyle süsleyin Servise kadar buzdolabında bekletin Afiyet olsun
 
Üst Alt