Çilekli Kremalı Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Pandispanyası için
- 5 adet orta uzunluk yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 -2,5 su bardağı un
- Kabartma tozu
- 3,5 su bardağı süt
- 3 çay kaşığı un
- 1 adet yumurta
- Vanilya
- 50 gram beyaz çikolata
- 1 paket krem şanti
- 2 adet muz
- 7 adet çilek
- Damla çikolata
- 1 kutu sıvı krema
- 1 paket krem şanti
- Çilek yarım kilo
Çilekli Kremalı Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtalar iki farklı kap içerisine sarısı beyazı ayrılır.
- 1,5 su bardağı şeker iki eşit modüle bölünür sarıya beyaz kısma eklenir.
- Önce yumurta beyazı köpürtülür kar haline gelene kadar daha sonra sarılar köpürtülür.
- 1 kahve fincanı ılık su ekleyip unu ve kabartma tozunu elekle yumurta sarısına eleyelim karıştıralım.
- Daha sonra 3 evrede yumurta beyazı eklenir.
- Alttan üste yanlışsız karıştırıp kelepçeli kalıba dökelim.
- 180 evvelden ısıtılmış fırında pişirelim.
- Kreması için.Süt, un, şeker eklenir yumurta ilavesinden sonra altı açılır ocağın yoğunlaşana kadar pişirilir
- Vanilya eklenir ve beyaz çikolata eklenir üzeri streçlenip soğumaya alınır soğuyan kremaya 1 paket santi döküp mikserle çırpalım.
- Üzeri için.1 su bardağı süt ile 1 paket şanti köpürtülür.
- Pişen kekimiz 3 kesime bölünür.
- Arasına krema sürülür muz ve çilek eklenir.
- Damla çikolatada her kat bu form olacak en üste krem santi sürüp güzelce pastayı kaplayalım.
- Kremadan üzerlerine süsleme yapalım çileklerle ve dilediğiniz süslemelerle.