Cilekli Rulo Muhallebi Tarifi İcin Malzemeler
*1 litre sut
*1 su bardağından iki parmak eksik şeker
*75 gr tereyağı
*3 kahve fincanı un
*1 paket vanilya
*Yarım paket toz krem şanti
*1520 adet kakaolu petibor biskuvi
*Arası icin 1015 adet doğranmış cilek
Cilekli Rulo Muhallebi Tarifi Yapılışı
1
*Yağı eritip, unu yağda kavuruyoruz
*Un kavrulduktan sonra şekeri ekleyip bir dakika daha kavuruyoruz
*Daha sonra sutu ekleyip kaynayana kadar pişiriyoruz
*Ocaktan altıktan sonra vanilyayı ve toz krem şantiyi ekleyip mikserle cırpıyoruz
*Biskuvileri doğrayıcıda un kıvamına getirip, muhallebiyi dokeceğimiz kabın altını tamamen kaplayacak şekilde yayıyoruz (En buyuk boy dikdortgen borcam ebatı uygun olacaktır)
*Muhallebiyi yavaş bir şekilde biskuvilerin uzerine dokuyoruz
*Servis sırasında ince uzun olacak şekilde kesip, her bir parcanın kenarına dilimlenmiş cilekleri koyup rulo yapıyoruz Afiyet olsun
*1 litre sut
*1 su bardağından iki parmak eksik şeker
*75 gr tereyağı
*3 kahve fincanı un
*1 paket vanilya
*Yarım paket toz krem şanti
*1520 adet kakaolu petibor biskuvi
*Arası icin 1015 adet doğranmış cilek
Cilekli Rulo Muhallebi Tarifi Yapılışı
1
*Yağı eritip, unu yağda kavuruyoruz
*Un kavrulduktan sonra şekeri ekleyip bir dakika daha kavuruyoruz
*Daha sonra sutu ekleyip kaynayana kadar pişiriyoruz
*Ocaktan altıktan sonra vanilyayı ve toz krem şantiyi ekleyip mikserle cırpıyoruz
*Biskuvileri doğrayıcıda un kıvamına getirip, muhallebiyi dokeceğimiz kabın altını tamamen kaplayacak şekilde yayıyoruz (En buyuk boy dikdortgen borcam ebatı uygun olacaktır)
*Muhallebiyi yavaş bir şekilde biskuvilerin uzerine dokuyoruz
*Servis sırasında ince uzun olacak şekilde kesip, her bir parcanın kenarına dilimlenmiş cilekleri koyup rulo yapıyoruz Afiyet olsun