1 paket noodle
3 bardak su
1 büyük tepe havuç
1 büyük zirve kabak
2 adet tavuk göğüs
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
Çin Eriştesi Yapılışı
Çin eriştesi yağılışına ilk olarak Noodleları 3 kadeh kaynamış suya atıp 56 dakika değin kaynatarak başlıyorsunuzDaha sonradan Süzgeçe alıp soğuk sudan geçirinBir tavada zeytinyağını kızdırıp ince doğranmış sarımsakları kavurun Kabak, havuç ve tavukları jülyen şekilde belli Önce tavaya havuçları atın Azıcık kavurduktan sonradan kabakları ve en son tavukları ekleyip pişirinSebzeler hafif yumuşayıp tavuklar pişince soya sosunu ekleyin Birazcık kaynattıktan sonra haşlanmış noodleları tavaya ekleyip sebzelerle harmanlayın Sıcak servis yapınAfiyet olsun *