Çıtır Soslu Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
Haşlamak İçin;
- 1 orta boy karnabahar
- 1 adet soda
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı muskat
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Çıtır Soslu Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karnabaharları çiçeklerine bölüp,haşlıyoruz.
- Haşlandıktan sonra süzüp kenara alıyoruz.
- Bir kapta sos için malzemeleri karıştırıyoruz.
- Karnabaharları bu sosa bulayıp kızdırılmış yağda kızartıyoruz.
- Ben yoğurt sarımsak ile servis ettim. Mutlaka deneyin!.