Civanperçemi
Civanperçemi (Achillea millefolium); yöresel olarak akbaşlı, barsamaotu, binbiryaprakotu, marsamaotu, beyaz civanperçemi, sarı civanperçemi ve kandilçiçeği diye de anılır Hayatımızdan ayrı düşünemeyeceğimiz bir şifalı bitkidir Türkiye'de 40 dek civanperçemi türü bulunmakta ve bunların birçoğu kullanılmaktadır Türlerine tarafından 5100 cm yükseklikte, yapraklar yünlü gibi tüylü ve parçalı, çiçekleri ; beyaz, fildişi beyazı, soluk sarı veya altın sarısı rengindedir Fazla takvim ve otsu bir bitkidir Mavimtrak renkli bir buharlaşan yağ taşır Bu uçucu yağda azulen, limonen, sineol, borneol, pinenler, seskiterenler vardır Bitki çayırlarda, rahat tarla yollarında, yol kıyılarında ve tahıl tarlalarının kenarlarında kümeler halinde yetişir Güneşli havalarda çevresine aromalı bariz bir koku yayar Sahiden çiçekleri, güneşin en etkin olduğu saatlerde biriktirmek gerekir, çünkü o sıralarda eterli yağları ve şifalı gücü boy noktasında olur (Referans2: Prof DrTurhan Baytop)
Kullanım Biçimleri :
Çay düzenlemek: Yarım veya bir tatlı kaşığı ince kıyılmış bitki, orta irtifa bir su bardağı dolusu kaynar suyla haşlanır (kaynatılmaz), 15 dakika demlendikten sonra süzülür Aksi belirlilmedikçe günde 3 su bardağı dere aç karnına veya öğün arasında içilir
Bitki Tentürü: Çiçeklenme vaktinde toplanan taze bitki ince kıyılır Geniş ağızlı bir şişeye gevşekçe doldurulur ve kaliteli bir konyak, bitkilerin üstüne çıkana kadar eklenir Şişe 14 gün boyunca güneşte bekletilir, ara sıra çalkalanır ve vakit sonunda süzülür
Merhem sıralamak: 100 gr tuzsuz tereyağı ya da içyağı tavada en ince ayrıntısına kadar kızdırılır İnce kıyılmış bir avuç dek taze civanperçemi çiçeği ve ince kıyılmış 15 taze ahududu yaprağı tavaya atılır, çıtırdamaya başlayınca karıştırılır ve tava ocaktan çekilerek, üstü kapalı bir biçimde serin bir yere kaldırılır Ertesi gün hafifçe ısıtılır, tülbentten geçirilerek süzülür ve temiz kaplara doldurulur Buzdolabında saklanmalıdır!
Oturma Banyosu: Iki büyük avuç dolusu ince kıyılmış taze bitki ya da 100 gr kurutulmuş bitki, gece boyunca soğuk suda bekletilir Ertesi gün kaynama derecesine dek ısıtılır ve süzülerek, banyo suyuna eklenir *
Civanperçemi (Achillea millefolium); yöresel olarak akbaşlı, barsamaotu, binbiryaprakotu, marsamaotu, beyaz civanperçemi, sarı civanperçemi ve kandilçiçeği diye de anılır Hayatımızdan ayrı düşünemeyeceğimiz bir şifalı bitkidir Türkiye'de 40 dek civanperçemi türü bulunmakta ve bunların birçoğu kullanılmaktadır Türlerine tarafından 5100 cm yükseklikte, yapraklar yünlü gibi tüylü ve parçalı, çiçekleri ; beyaz, fildişi beyazı, soluk sarı veya altın sarısı rengindedir Fazla takvim ve otsu bir bitkidir Mavimtrak renkli bir buharlaşan yağ taşır Bu uçucu yağda azulen, limonen, sineol, borneol, pinenler, seskiterenler vardır Bitki çayırlarda, rahat tarla yollarında, yol kıyılarında ve tahıl tarlalarının kenarlarında kümeler halinde yetişir Güneşli havalarda çevresine aromalı bariz bir koku yayar Sahiden çiçekleri, güneşin en etkin olduğu saatlerde biriktirmek gerekir, çünkü o sıralarda eterli yağları ve şifalı gücü boy noktasında olur (Referans2: Prof DrTurhan Baytop)
Kullanım Biçimleri :
Çay düzenlemek: Yarım veya bir tatlı kaşığı ince kıyılmış bitki, orta irtifa bir su bardağı dolusu kaynar suyla haşlanır (kaynatılmaz), 15 dakika demlendikten sonra süzülür Aksi belirlilmedikçe günde 3 su bardağı dere aç karnına veya öğün arasında içilir
Bitki Tentürü: Çiçeklenme vaktinde toplanan taze bitki ince kıyılır Geniş ağızlı bir şişeye gevşekçe doldurulur ve kaliteli bir konyak, bitkilerin üstüne çıkana kadar eklenir Şişe 14 gün boyunca güneşte bekletilir, ara sıra çalkalanır ve vakit sonunda süzülür
Merhem sıralamak: 100 gr tuzsuz tereyağı ya da içyağı tavada en ince ayrıntısına kadar kızdırılır İnce kıyılmış bir avuç dek taze civanperçemi çiçeği ve ince kıyılmış 15 taze ahududu yaprağı tavaya atılır, çıtırdamaya başlayınca karıştırılır ve tava ocaktan çekilerek, üstü kapalı bir biçimde serin bir yere kaldırılır Ertesi gün hafifçe ısıtılır, tülbentten geçirilerek süzülür ve temiz kaplara doldurulur Buzdolabında saklanmalıdır!
Oturma Banyosu: Iki büyük avuç dolusu ince kıyılmış taze bitki ya da 100 gr kurutulmuş bitki, gece boyunca soğuk suda bekletilir Ertesi gün kaynama derecesine dek ısıtılır ve süzülerek, banyo suyuna eklenir *