Dünya sağlık durumu Örgütü ’nün açıkladığı rakamlara göre 2019 yılında 5 yaşın altındaki obez çocuk sayısı 42 milyona yükseldi Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi, “Evde Ne Yemeliyiz? projesiyle çocukların içten beslenme alışkanlıkları kazanarak dengelenmiş beslenmelerine yardım oluyor*
*
Besin ihtiyacının asgari bir öğününü okulda geçiren çocukların yeterli ve dengelenmiş beslenmesi ve bu alışkanlığı kazanması obezite önleyici faktörlerin başında geliyor Her gün yüzlerce kuruma ve yüzbinlerce kişiye yemek yemek hizmeti sağlayan Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi “Evde Ne Yemeliyiz? projesiyle hizmet verdiği okullarda, velilere çocukların ideal beslenme düzenleri konusunda data akışı sağlıyor
*
“Okuldaki menüyle evdeki mönü birbirini tamamlamalı
*
Çocukların okulda tükettiği gıdalarla evde tüketeceklerinin birbirine paralel olmasını öneren Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi Diyetisyeni Sibel Mumcu, “Çocuğun okulda ne yediği mutlaka takip edilmeli ve günü ihtiyacı olan diğer besinleri alarak bitirmesi için evde yedikleriyle bütünleyici bir menü oluşturulması gerekir dedi
*
Bunları biliyor musunuz: Örnek çocuk menüsü nasıl olmalıdır?*
*
Sibel Mumcu, 8 yaşındaki bir çocuğun yemesi gereken misal menüyü şu şekilde sıraladı: “Okulda kahvaltıda peynir, omlet, tereyağıbal ve bir bardak süt, öğle yemeğinde bir porsiyon köfteet yemeği, bir porsiyon bulgur pilavı, bir dilim ekmek, bir kase çorba, bir porsiyon salata tüketmelidir Ara öğünde bir porsiyon meyve bitiren 8 yaşındaki bir çocuk, evde bir porsiyon etli sebze yemeği, bir kase yoğurt, bir porsiyon pilav ya da makarna, biriki ince dilim ekmek ve biriki porsiyon meyve tükettiğinde, sıradan jurnal ihtiyacı karşılanmış olacaktır
*
“Önümüzdeki dönemde çocuk, velinin onayı zarfında okuldan alışveriş yapabilecek
*
Projeyle ilgili data veren Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi Genel Müdürü Ahmet Zeytinoğlu ise “Diyetisyenlerimiz kontrolünde çocukların ihtiyaç duyduğu gıda gruplarını anlatırken, okuldaki beslenmeleriyle hakkında aileleri bilgilendiriyoruz Dinç bir şekilde beslenmelerini bitirmek için evde tüketmeleri gereken gıda gruplarını belirliyor ve aylık olarak aileler ile paylaşıyoruz Önümüzdeki dönemde de velinin onayı ve bilgisi zarfında mektep kantin ve otomatlarından alışveriş yapılabilecek bir sisteme yönelmek istiyoruz dedi
*
*