morfeus
Yeni Üye
Çocuklar İle Yapabileceğiniz Kolay Ve Eğlenceli Çikolatalı Pasta Tanımı İçin Materyaller
Keki için
- 200gr tereyağ
- 200gr şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 5 adet orta uzunluk yumurta
- 1 yemek kaşığı dolusu kakao
- 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 200gr un
- 1 yemek kaşığı kadar çikolata modülleri
- 400gr krema
- 150 gr sütlü çikolata (eritilmiş)
- 2 yemek kaşığı nutella
- Yogurette çikolatası yada rastgele bir çikolata
Çocuklar İle Yapabileceğiniz Kolay Ve Eğlenceli Çikolatalı Pasta Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle 3 tane çikolata parçalıyoruz yarisini keke yarısınıda pastayı birleştirirken kullanıcaz.
- Kekimiz için oda ısısındaki tereyağını güzelce çırpıyoruz ve şeker ile vanilya şekerini ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Çırpma sürecine devam ederken yumurtaları teker teker ekliyoruz en son kakao kabartma tozu ve unuda ekleyip en düşük ayarda çırpıyoruz.
- Parçaladığımız çikolatanın yarısını hamura ekleyip fırın kağıdı serilmiş pasta kalıbına döküyoruz.
- Evvelden ısınmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz kesinlikle kürdan testi yapın.
- Kekimiz piştikten sonra soğumaya bırakalım, soğuduktan sonra ortadan ikiye bölelim.
- Sütlü çikolatayı benmari yöntemi eritiyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Kreması için soğuk olan kremayı kıvam alana kadar çırpıyoruz ve soğumuş olan çikolatayı döküp tekrar çırpıyoruz ( çikolatadan 1 yemek kaşığı kenara ayıralım).
- Kremaya 2 yemek kaşığı nutella ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Servis tabağına kekimizi koyup ayırdığımız çikolatadan sürüyoruz ve parçaladığımız çikolayı koyuyoruz, sonra kremadan döküp spatula ile düzeltiyoruz.
- 2. Kat kekimizide koyup arta kalan kremayı döküyoruz.
- Kenarlarına çikolatadan yapıştırıyoruz en üste çikolata paraçaları ile süsleyelim.