Çok Az Yağ İle Koca Bir Tabak Lezzet Karışık Kızartma (Sebze Sote) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet orta uzunluk kabak
- 2 adet kırmızı biber
- 1 adet sari biber
- 2 adet havuç
- 5 adet kıl biber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
Çok Az Yağ İle Koca Bir Tabak Lezzet Karışık Kızartma (Sebze Sote) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm gereçleri julyen biçiminde kesip 4 yemek kaşığı zeytinyağı ile evvel havuç ve kabakları sonra biberleri ekleyerek soteleyip servis tabağına alalım.
- Sosunu hazırlamak için bir kaseye yoğurdu 1 yemek kaşığı mayonezi,hardalı koyalım ve 2 diş sarımsak ile nanesini ekleyip karıştıralım.
- Servis tabağına aldığımız kızartmamızın üzerine dökelim. Afiyet olsun.