Çok Pratik Az Gereçli Şekerpare Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 adet ceviz (İsteğe bağlı)
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- (unu denetimli formda koyun ele çok az yapışabilir yumuşak bir hamur elde etmek lazım,benim ölçülerde 1 su bardağı tam oldu)
- 125 ml şeker
- 2 su bardağı su
- 2-3 damla limon
Çok Pratik Az Materyalli Şekerpare Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şerbetimizi hazırlayıp kenara soğuması için bırakalım.
- Öncelikle yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
- Ardından sırasıyla sıvı yağ ekleyip karıştırıp ,kabartma tozu ve vanilyamızı da ekleyip karıştırdıktan sonra, son olarak unumuzu denetimli halde döküp yoğuralım. Üstte belirttiğim üzere çok az ele yapışan ve yumuşak bir hamur elde edelim.
- Tepsimize ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp dizdikten sonra isteğe bağlı formda cevizlerimizi küçük modüller halinde kesip üzerine yapıştıralım.
- Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırınımıza atalım üstü ve altı kızarana kadar yakmadan pişirelim.
- Önceden hazırladığımız ve soğuttuğumuz şerbetimizi de fırından çıkar çıkmaz şeker parelerimizin üstüne döküp üzerini kapakla kapatalım.
- Şerbetini uygunca çeken şeker parelerimiz servise hazırdır. Afiyet olsun.