Çok Pratik Ve Lezzetli Tavuk Döner Tanımı İçin Malzemeler
- 2 modül tavuk göğsü
- Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 silme tatlı kaşığı salça
- 1 silme tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz biber yada pul biber
- Kekik
- Göz kararı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
Çok Pratik Ve Lezzetli Tavuk Döner Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yıkanmış tavuk göğsünü bir bıçak yardımıyla yandan keserek iki kesime inceltelim.
- Bir tavaya sıvı yağını koyup tavuk göğsünü artlı önlü kızartalım.
- Kızaran tavuk etini uçakta indirip sıcaklığı geçtikten sonra kesim doğrama tahtasında tavukları keskin bir bıçakla ufak ufak ince döner halinde doğrayalım.
- İkinci kere kızartmak için tekrar tavaya yarım çay bardağı sıvı yağı ve salçayı koyup kavuralım.
- Sonra ince doğranmış tavuk göğsünü bi daha kızartalım .
- Baharatları ve tuzunu ekleyip son bi kere daha kızartalım.
- Ocaktan indirip ister dürüm ortasına ister pilav yanında afiyetle sıhhatle tüketebilirsiniz.
Bi sonraki tanımda görüşmek üzere hoşçakalın sağlıcakla kalın
Çok Pratik Ve Lezzetli Tavuk Döner Tanımı Fotoğraflı Yapılışı