Çok Pratik Yalancı Su Böreği

Çok Pratik Yalancı Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler

*1 paket yufka

Sıvı Karışım;


*3 yumurta
*2 5 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı su
*1 paket kabartma tozu

İç malzeme


*Lor peyniri (300 gr)
*Maydanoz

Çok Pratik Yalancı Su Böreği Tarifi Yapılışı Yumurta, sıvı yağ, sut, su ve kabartma tozunu derin bir kapta mikserle 1 dakika kadar çırpıyoruz Daha sonra paketten çıkan 6 adet yufkadan 5 tanesini tepsiye yan yana büzerek koyuyoruz İç malzemesi olan maydanozlu lorları da böreğin aralarına koyduktan sonra sıvı karışımı küçük bir kepçe yardımıyla tüm yufkaları ıslatacak şekilde döküyoruz, üst kısma da kalması için birazını ayırıyoruz Daha sonra en üste 6 Yufkayı kapak şeklinde kapatmak için üzerine seriyoruz ve böreği eşit parçalara kesiyoruz Ayırdığımız sıvı karışımın kalanı da en üst kısma eşit şekilde döküyoruz 45 dk – 1 saat kadar buzdolabında sıvı karışımı çekmesini bekliyoruz Bekleme suresi bittikten sonra ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz Ben böreği ince sevdiğim için geniş fırın tepsisinde yaptım Kalın sevenler ve su böreğini daha çok anımsatmasını *isteyenler kare veya dikdörtgen borcamda yapabilir Çok pratik ve lezzetli bir tarif, yapacaklara şimdiden afiyet olsun