Çöp Şiş Konutta Fırında Lezzet Bombası Tanımı İçin Gereçler
350 gram kuzu şişlik et
2 domates
2 biber
1 avuç arpacık soğan
Zeytinyağı
Kekik
Tuz
Karabibiber
Çöp Şiş Meskende Fırında Lezzet Bombası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Kuşbaşı etleri zeytin yağ ile marine ediyoruz. İçine tuz, karabiber, kekik ekliyoruz.
1 saat marine ettiğimiz etleri çöp şişe diziyoruz sıra halinde dilediğiniz halde dizebilirsiniz.
Domatesi, soğanı, biberi de şişe dizdikten sonra borcamın altına sıcak su koyuyoruz bir su bardağı üzerine su değmeyecek halde etleri diziyoruz ki fırında kurumasın su buharın da pişip etler yumuşak olsun diye.
Biberi domatesi soğanı da diziyoruz.
200 derece fırında 30 dk pişiriyoruz.
Dilerseniz pilavla, lavaşla servis edebilirsiniz afiyet olsun şimdiden deneyen herkese ben 2 kişi olduğum için eti az tercih ettim siz arttırabilirsiniz materyalleri.