Crumble Cake Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı vanilya aroması
- 1 su bardağı eritilmiş̧ margarin
- 1 su bardağı oda ısısında süt
- 2,5 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı dondurulmuş vişne
- 2-3 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı margarin soğuk olacak direkt dolaptan alınıp kullanılacak
- 2-3 yemek kaşığı şeker
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı vanilya
Crumble Cake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce keki hazırlıyoruz. Yumurta şeker ve vanilyayı beyazlaşana dek çırpıyoruz. Süt ve margarin ekleyip devam ediyoruz çırpmaya.
- Un ve kabartma tozunu ekleyip biraz daha çırpıp çırpmayı bitiriyoruz.
- Muffin kalıplarının 4/3 üne harçtan dolduruyoruz. Vişneler çekirdekliyse çekirdeklerini çıkartıp şeker ve unla karıştırıyoruz. Kek harçlarının üzerine paylaştırıyoruz vişneleri.
- Crumble hazırlamaya başlıyoruz. Crumble malzemelerini (Unu azar azar ekleyelim) bir kaseye alıp elimizle kum gibi olana dek yoğuralım.
- Elimizle sıkıp keklerin üzerine ufalayıp dağıtalım. Vişne arttıysa crumble üzerine ekleyip bilmenin suyunu üzerine gezdirebilirsiniz.
- 170 derece ısınmış fırında 35-40 dakika pişirelim. Kürdan testini ihmal etmeyin. Her fırında süre değişebilir. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.