Damak Çatlatan Enfes Tiramisu Tanımı İçin Malzemeler
Keki için gerekli materyaller;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1’er paket kabartma tozu ve vanilin
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 doruklara yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket krem şanti
- 3 yemek kaşığı labne peyniri
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yeteri kadar kakao
Damak Çatlatan Enfes Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 yumurta ile toz şekeri köpük köpük olana kadar çarpıyoruz. Sonrasında sıvı olan materyallerimizi ekliyoruz tekrar çırpıyoruz.
- Sonra un ile kakaoyu, kabartma tozunu, vanilini ekleyip evvel yavaş sonra ise yüksek derecede 3 dakika göz göz olana kadar çarpıyoruz ki daha hoş kabarsın
- Borcama döküp 170 derecelik fırında pişiriyoruz.
- Kreması için sütümüzü tencereye alıyoruz unu, nişastayı ve toz şekerimizi ekliyoruz. Topak kalmayacak formda karıştırıp göz göz olana kadar karıştırarak pişiriyoruz
- Diğer yandan ise ılıtılmış suyumuzun içerisine granül kahve ve şekerimizi koyup karıştırıyoruz dilerseniz tek içimlik kahvelerdende kullanabilirsiniz
- Hazırladığımız kahveyi pişen kekinizi çatal yardımı ile gözenekler açıyoruz ve çözünen kahveyi üzerine döküyoruz
- Diğer yandan soğuyan kremamıza labne peyniri ile krem şantimizi ekleyip blendır ile çırpıyoruz.
- Kekimizin üzerini kapatacak halde yayıyoruz üzerine kakaomuzu eliyoruz
Damak Çatlatan Enfes Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı