morfeus
Yeni Üye
Marketten aldığınız çeşit çeşit paketli peynirler ile yapabileceğiniz birbirinden lezzetli tatlı ve tuzlu tarifler.
1. Girit Ezme Tanımı:
250 gr ezine peyniri
150 gr lor peyniri yahut beyaz peynir
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
1/2 su bardağı dövülmüş antep fıstığı
2 diş rendelenmiş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz, toz biber
2. Peynir Dolgulu Külah Tanımı:
- 8 adet milföy hamuru
Süzme peynir
Krem peynir
Maydanoz
Dereotu
Pul biber
- 1 adet yumurta sarısı
3. Peynirli Patlıcan Rulo Tanımı:
2 su bardağı krem peynir
1 su bardağı kaşar peyniri
1/2 su bardağı eski kaşar
1/4 su bardağı fesleğen
1 yumurta
2 bostan patlıcanı
Tuz
Karabiber
1 yumurta
1 su bardağı domates püresi
4. Lorlu Kol Böreği Tanımı:
4 adet yufka
2 adet yumurta
1 şişe soda
1 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
2 su bardağı kadar lor peyniri
1/2 su bardağı yoğurt
5. Peynir Çubukları Tanımı:
500 gram mozzarella yahut lisan peyniri yahut kaşar
1/2 su bardağı un
2 adet yumurta
1/3 su bardağı süt
2 su bardağı panko yahut galeta unu
Tuz ve karabiber
- Sıvı yağ
6. Sakallı Poğaça Tanımı:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta akı
2 yumurta sarısı
2 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1/2 yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Maydanoz
Kaşar peyniri
Labne peyniri
7. Peynirli Sarımsaklı Ekmek Tanımı:
1 adet ekmek
3-4 diş sarımsak yahut 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
8. Mac And Cheese Tanımı:
1/2 paket delikli makarna
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
Toz kırmızı biber
1/2 su bardağı cheddar peyniri
1/2 su bardağı mozzarella peyniri
Tuz
Karabiber
Ekmek kırıntısı
9. Peynirli Patates Makarnası Tanımı:
Makarna için;
2 patates
2 su bardağı un
1 yumurta
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
1 su bardağı ılık süt
1,25 su bardağı krem peynir
1 su bardağı cheddar
1/2 su bardağı kaşar peyniri
1/2 tatlı kaşığı tuz
1/4 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı hardal
10. Peynir Helvası Tanımı:
1 su bardağı tuzsuz eritme peyniri
3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1 yumurta sarısı
1/2 çay bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
11. Künefe Tanımı:
450 gr yaş kadayıf
300 gr tuzsuz eritme peyniri
250 gr tereyağı
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1/4 limonun suyu
12. New York Cheesecake Tanımı:
Taban için:
1 paket bisküvi
6 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı şeker
1 çimdik tuz
1 kg taze peynir
1/3 su bardağı süzme yoğurt
2 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
5 yumurta
1 çimdik tuz