1 paket dr oetker tabiatın lezzeti portakallı şeker yoksa 1 adet portakal kabuğu rendesi
5 yemek kaşığı çikolata parçacıkları
Aldığı kadar un
Damla Çikolatalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle yumuşak teremyağ, sıvı yağ, tahini, pudra şekeri, yumurtayı, kabartma tozunu, vanilyayı dr oetkerin portakallı şekeri yada bir portakal kabuğu rendesini ve nişastayı ek ederek birlikte karıştıralım.
Akabinde hamurumuzu kulak göğsü yumuşaklığında olucak halde unu denetimli bırakarak hamuru yoğuralım.
En son akabinde hamura çikolata parçacıkları ek edip tekrar hafif yoğurun, akabinde yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dileğe nazaran dondurma kaşığı yardımıyla hamurdan modüller alıp kurabiyeleri dizin.
Evvelce ısıtılmış fanlı fırında kurabiyeleri 10 dakika pişirdikten sonra kurabiyelerin üzerini kaşık yardımı ile bastırın ve akabinde tekrar fırında kurabiyeleri 5 dakika daha pişirin.
Kurabiyeler piştikten sonra kurabiyeler yeterlice soğuyana kadar fırın tepsisinde bekletip servis tabağına alın afiyet olsun.
Not: Kurabiyeleri kendi fırın ayarınıza nazaran pişirin lütfen istek ederseniz kurabiyelerin üzerini kaşıkla bastırmadan da pişirebilirsiniz.