Son Konu

Damla Sakızlı Kaymakpare

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Damla Sakızlı Kaymakpare Tarifi İçin Malzemeler

*250 gr kaymak
*1 bardak sıvı yağ (1 parmak eksik)
*Damla sakızlı vanilin
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*Aldığı kadar un

Şerbet için:


*2 bardak şeker
*2 bardak su

Damla Sakızlı Kaymakpare Tarifi Yapılışı Hayırlı günler hanımlar
Öncelikle tarif harkulade damla sakızı bir başka güzelleştirdi bu tarifi
İlk olarak şerbeti yapıp hemen soğumaya bırakıyoruz Dolapta beklemiş olursa yani önceden yapıp dolaba atarsanız daha iyi olur
Önceden ısıttığım 180° firında yaklaşık 30 dakika pişirdim
Kaymağım hazır ve biraz sertti yaklaşık 15 dışarda yumuşattıktan sonra derin bir kaba önce kaymak sonra sıvı yağ ve daha sonra vanilini aldık ve karıştırdık Ardından yarım bardak kadar un ekledik ve kabartma tozunu ilave edip azar azar un ile kulak memesi kıvamında yoğurduk Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarladık 180° de 30 dakika kadar üzeri kızarmaya yakın aldık Borcamda pişirdik ve tatlı sıcak şerbet soğuk şekilde fırından çıkar çıkmaz şerbetledik
Yaklaşık 34 saat buzdolabında bıraktık ki lezzeti daha damakta kalsın
Hepinize Afiyet Olsun
 
Üst Alt